Яндекс.Метрика

Яблочный штрудель — выпечка из нежного теста с яблочной начинкой

Яблочный штрудель из детства, его иногда готовила бабушка по рецепту, приближенному к «классическому». Но чаще всего, это был яблочный пирог, напоминающий рулет, причем не всегда из вытяжного теста. В селах люди редко готовили, как говорится, «правильно», предпочитая, среди обилия рецептов …

Read More »

Одне яйце в день може збільшити зростання у дітей молодшого віку

Дорослі не єдині, хто може отримати користь від яєць, це також стосується і дітей. Дослідники з університету Вашингтона в Сент-Луїсі виявили, що якщо дитині в день давати одне яйце, то це значно зменшить його шанси стати низькорослим або з недостатньою …

Read More »

Чи є різниця між замороженими і свіжими фруктами і овочами

Раніше вважалося, що заморожені фрукти і овочі являють собою меншу поживну цінність порівняно з їх свіжими аналогами, і що корисні вітаміни і мінерали руйнуються під час процесу заморожування. Проте стаття опублікована на веб-сайті «The Guardian» підкреслює, що сьогоднішні нові методи …

Read More »

Журавлина – ліки від усіх хвороб

Журавлина – смачна і корисна ягода, вона володіє безліччю корисних і лікувальних властивостей. Як використовувати та зберігати журавлину Вам допоможуть наші корисні поради.

Журавлину зазвичай збирають в останні місяці осені. Вона росте в болотистій вологій місцевості і часто її просто …

Read More »

Використовуємо мікрохвильову піч на повну: 11 цікавих лайфхаков

Ми відібрали для вас кілька геніальних кулінарних порад, які допоможуть витягти з вашої мікрохвильовки максимальну користь і розширити сферу її застосування.

1. Декристаллизация меду
Мед здається вам занадто густим? Якщо він кристалізувався, поставте банку без кришки в мікрохвильовку на 2 …

Read More »

25 корисних кулінарних порад. Як приготувати м’ясо, рибу, морепродукти. Рецепти та поради.

1. Якщо необхідно розкачати тісто, а качалки під рукою немає, то можна скористатися пляшкою, скляній або ПЕТ. А що б тісто не прилипало до пляшки, налийте в неї холодної води.
2. Якщо ви хочете щось смажити на вершковому маслі, спочатку …

Read More »